2024年1月、10日間ほどイタリアのフィレンツェとローマに遊びに行ってきました。そのときに買ったお土産や訪れた場所について書いていきたいと思います。
イタリアで買うべきエスプレッソメーカー「マキネッタ」
2024年1月、イタリアのフィレンツェに旅行へ行ってきました。
イタリアに行ったら絶対買おうと思っていたエスプレッソメーカー、マキネッタ。
とってもかわいいデザインのものが見つかったので、紹介したいと思います!
![](https://cotomoco.com/wp-content/uploads/2024/02/DSCN0348-1024x768.jpg)
マキネッタとは
私が買ったものの紹介の前にまず、マキネッタが何か知らない方のために簡単にご説明したいと思います。
エスプレッソメーカーであるマキネッタとは、直接火による蒸気圧を利用して、コーヒー抽出を行うもののことです。
よく聞く”ドリップ式”は、コーヒーをフィルターに入れ、その上からお湯を上から注ぎ、お湯の重力でコーヒーを抽出します。コーヒーメーカーと聞いて、まず最初にイメージするのは、このドリップ式のを思い浮かべる方がほとんどではないかと思います。
一方、マキネッタは蒸気圧を利用するため、コーヒー粉の下に水をセットします。そのためマキネッタは2段式になっているのです。
直火にかけ、水が沸騰すると蒸発した水がコーヒーの層を通り、上の段に抽出されます。少量のお湯で、短時間で抽出することで、コーヒーのうまみだけを引き出すことができるのだそうです!
有名ブランド ビアレッティ
コーヒー好きの私としては、初めてイタリアに行ったときにマキネッタで入れたエスプレッソがとてもおいしく、しかもかなりおしゃれに感じました!それからずっとほしいな~と思っていたんです。
そして、イタリアのマキネッタといえば、ビアレッティ。かわいいコビトのイラストが描かれたデザインのブランドです。
日本ではなかなか見掛けませんが、イタリアではビアレッティに限らずたくさんの種類のマキネッタが、町の雑貨屋さんやスーパー(COOP=生協)など、いろんなところで簡単に見つけることができます。イタリアではコーヒー=エスプレッソだし、みんなコーヒーを飲む習慣があるようです。
だから、一家に一台マキネッタ!なのだと思います。
ビアレッティがどんなものか気になる方は以下のサイトをご覧ください。イタリア語のみですが、公式サイトを載せておきます。
私が買ったもの
私が購入した見つけたマキネッタはこちら♡せっかくなので、コーヒーもついでにイタリアで買ってきました。
この色合い、かわいくないですか!? ビビッドなピンクに、同色系のカラーでコビトのイラストが描かれています。そして、ベーシックなビアレッティのマキネッタは、上段がカクカクしているのですが、これは全体的に丸くなっていてフォルムもかわいい!
私は一人暮らしなので、1カップ用を購入しましたが、大きさもカラーもお店にはたくさんの種類が置いてありました!
イエローやブルーのもの、そしてちょっとマットな感じのブラックに、ゴールドでイラスト描かれているものなど、さすが本場イタリア!種類が豊富でした。形も、スタンダードなカクカクしているものから、私が買ったように丸みを帯びてるものまで、バリエーション豊富!
たくさんあってどれにしようかすごく迷いましたが、一番最初に惹かれたピンク&黒にしました。
ちなみに、上下ともピンクバージョンもありましたよ。(写真 右)
購入した場所
私がマキネッタを購入したのは、市内から少し離れたところにある、Barberino Designer Outletというところです。
アウトレット公式サイト:https://www.mcarthurglen.com/en/outlets/it/designer-outlet-barberino/
アウトレットなので、お値段も16ユーロと超お手頃でした!日本で買うと、約6,000円もすることを帰って来てから知ってびっくり。イタリアで買ってきてやっぱり良かった♪
このアウトレットへは、フィレンツェ市内からシャトルバスも出ていて30分くらいのようです。
ビアレッティに限らず、他にもいろんなブランドがそろっていて、イタリアブランドのお洋服をお買い物するのにうってつけの場所です!
フィレンツェからのバスは、ここから予約できます → https://www.florentiabus.it/en/barberino-designer-outlet-shuttle-bus-from-florence/
なお、アウトレットまで行く時間がない・・・という方でも大丈夫です!
COOPというイタリアのスーパーでもビアレッティが売っていました!
しかもこちらにもカラフルなものが。COOPは、日本と同じでつまりはイタリアの生協なので、街中で簡単に見つけることができます。
そして、ビアレッティとかブランドにこだわらない、という方は、さらにお安く買うこともできます。Saturといういろんな雑貨が手頃価格で売っているお店でも、いろんなデザインのマキネッタが置いてありました。
こちらはお値段5ユーロくらいのものから置いてあったので、値段重視の方や、取りあえず使ってみたい、という方はSaturも見てみるといいと思います。
店舗の地図をまとめたのでフィレンツェに行く際に参考にしてみてください!
追加アイテム 小さいマキネッタを購入した場合は必須!
なお、私のマキネッタは1人用なのでとっても小さいです。
自宅のキッチンは、五徳のサイズが合わないので、小さいものを載せられる専用の五徳は、
Amazonで購入しました。
そしてマキネッタは直火を使う必要があるので、ガスコンロが必要なのですが、IH用でも使えるプレートもあるようです。
イタリアに住んでいる私の友人のおうちはIHなのですが、「フラボス」という金属のプレートを使用しているそうです。
まとめ
誰でも、おうちで本格的なエスプレッソが簡単に楽しめるマキネッタ。
イタリア旅行に行った際にはぜひマイマキネッタをゲットして、おいしいエスプレッソを淹れましょう!